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Andreola
Akelum gelb, Prosecco Superiore Asolo DOCG Extra Dry
Alkohol 11g/l, Zucker 15g/l, 100% Glera Trauben, mindestens 6 Monate im Stahltank und bis drei Monate Flaschenveredelung. Elegante, feine und anhaltende Perlage; hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, Cremig, Duft nach reifen Früchte, Zedernholz, Zitrone und grüner Apfel Würzig, frisch und samtig  
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
Ausgetrunken
12,90 €
inkl. 20 % MwSt.
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Andreola
Aldaina Al Mas Rive di Guia Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, NEU im Programm
Brillantes, funkelndes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase sehr frisch und duftend, mit tollen blumigen Aromen, dazu knackige Marille, im Nachhall nach nassem Stein. Am Gaumen präzise, saftig und vertikal, spannt sich schön über die Zunge, blitzsauber und lange im Abgang. Fallstaff 93 Punkte
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
16,90 €
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Andreola
Andreola Nazzareno Pola Etichetta del Fondatore 94 Punkte Fallstaff
90% Glera, 5% Bianchetta, 5 % Perera, von den steilsten Hügeln wo jeder Arbeitsschritt händisch durchgeführt wird. elegante, feine Perlage, Geruch nach Birne und Apfel Als Dankeschön an den Firmengründer Nazzareno Pola wurde dieser einzigartige Prosecco Dirupo extra dry mit 17g/l Restzucker kreiert. Bis zu 1000 Arbeitsstunden /ha sind an händischer Arbeit für dieses Produkt notwendig. Es gibt nur einige Tausend Flaschen , ab 20.11.24 verfügbar Vorbestellungen unter 0676 5502620
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
39,90 €
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Astoria
Astoria Fashion Viktim Rose extra dry
Hergestellt aus Trauben, aus den sonnigen Hügeln des Landguts Val de Brun . Trauben: Aromatichen Rebsorten, typisch aus der Provinz von Treviso. Ein Teil von getrennt und mit kurzem Maischevorgang verarbeitete rote Trauben verleihen dem Wein diese von den “klassischen” Spumanteherstellern ersehnte typische Farbe und Note eines auserlesenen Bouquets und besonderen Körpers. Die behutsame und sorgfältige Schaumerzeugung für 20-30 Tage bei niedriger Temperatur macht aus dem Grundwein ein ausgewogenes und delikates Produkt von großer Eleganz und Vollkommenheit. Perlage: feinperlig mit strahlender Transparenz, zart rubinrot gefärbt. Farbe: zartes Rosa. Bukett: gefällig, verlockend, nach frischem Obst und weißen Blüten. Geschmack: trocken, würzig, lebhaft harmonisch und zart aromatisch. Zucker, g/l 15.00 – 16.00 Trinktemperatur: 6-8 Grad
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
9,50 €
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Astoria
Astoria GIRO 2024, der Siegerprosecco des Giro d Italia
• PERLAGE: sehr fein  und anhaltend
• FARBE: blasses Strohgelb
• GERUCH: intensiv, duftend, reichhaltig
• GESCHMACK: charakteristisch, harmonisch, trocken
• DOSIERUNG: Brut  11g/l Zucker
Magnumflaschen 3 Liter in begrenzter Anzahl verfügbar, Preis 99€ Anfragen unter einkauf@proseccoman.at
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
Ausgetrunken
13,90 €
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Corazzin
Corazzin Prosecco DOCG Valdobbiadene brut
Dieser Prosecco stammt von einem kleinen Familienweingut in Colbertaldo, fruchtig, helle Strohfarbe mit feiner Perlage. Brut ca. 6 g/l Restzucker
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
12,90 €
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Corazzin
Corazzin Prosecco DOCG Valdobbiadene extra dry
Dieser Prosecco stammt von einem kleinen Familienweingut in Colbertaldo, fruchtig, helle Strohfarbe mit feiner Perlage. Passt zu Fleisch, Schalentieren, Desserts und wird sehr gerne als Aperitif geschätzt. Brut ca. 15 g/l Restzucker
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
12,90 €
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Montelliana
Frizzante Mont Blanc
Schraubverschluss, Alkohol 10,5 g/l, Zuckergehalt 12-13 g/l Schaumwein aus natürlicher Gärung, strohgelbe Farbe mit grünem Schimmer .Charakteristisches blumiges Bouquet, fruchtig und angenehm. Voll im Geschmack, leicht und harmonisch. Für jeden Anlass geeignet. Er kann als Aperitif oder zu leichten Speisen serviert werden.
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
7,20 €
inkl. 20 % MwSt.
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IL COLLE
IL COLLE Prosecco DOC Frizzante Schraubverschluss
Anbaugebiet: Provinz Treviso, Gebiet D.O.C. Prosecco. Rebsorte: Glera.  Technische Daten Alkoholgehalt: 10,5% vol. Restzucker: 10 - 12 g/l. Gesamtsäure: 5,2 - 6,2 g/l.  Farbe: helles Strohgelb. Bouquet: fein, fruchtig, typisch. Geschmack: fein und fruchtig, hinterlässt ein angenehmes und sauberes Gefühl. Trinktemperatur 6-8Grad
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
8,90 €
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IL COLLE
Il Colle Prosecco DOC Trevisio Brut
  Treviso D.O.C. Prosecco. Rebsorte: 85% Glera; 15% Chardonnay.  Alkoholgehalt: 11% vol. Restzucker: 6 - 8 gr/l. Gesamtsäure: 5,5 - 6,5 gr/l. Farbe: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bouquet: Düfte von Früchten, die an grünen Apfel erinnern.  Geschmack: trocken, ausgewogen und harmonisch Trink Temperatur: 6 - 8° C.  Wir empfehlen. Ideal zu gegrilltem Fisch.  
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
10,90 €
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IL COLLE
Il Colle Prosecco DOC Trevisio extra dry
Treviso D.O.C. Prosecco. extra dry Rebsorte: 85% Glera; 15% Chardonnay.  Alkoholgehalt: 11% vol. Restzucker: 15-16 gr/l. Gesamtsäure: 5,5 - 6,5 gr/l. Farbe: blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bouquet: Düfte von Früchten, die an grünen Apfel erinnern.  Geschmack: angenehm, ausgewogen und harmonisch Trink Temperatur: 6 - 8° C. Ideal als Aperitif, passt gut zu Käse und Fleisch    
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
10,90 €
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IL COLLE
IL COLLE Rive di Collabrigo, Valdobbiadene Superiore DOCG Extra dry
Farbe: helles Strohgelb. Bouquet: aromatischer und charakteristischer Duft mit einem Hauch von Apfel, Birne, kleinen weißen Blüten und Brotkruste. Geschmack: mittelsüß, weich und gut ausbalanciert. Haltbarkeit: innerhalb von 12 Monaten ab Abfüllung. Temperatur: 6 - 8° C.  Wir empfehlen, es mit gegrilltem Fisch zu probieren. Perfekt als Aperitif oder um einen glücklichen Moment zu feiern. Empfohlenes Glas: Weinglas  
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
14,90 €
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IL COLLE
IL COLLE Rive di San Pietro Valdobbiadene DOCG Superiore Brut
Technische Daten Alkoholgehalt: 11% vol. Restzucker: 7-9 gr/l. Gesamtsäure: 5,5 - 6,0 gr/l. pH-Wert: 3,10 - 3,25. Weinprobe Farbe: helles Strohgelb. Bouquet: duftender und aromatischer Duft, der an blumige Noten von Maulbeeren und einen Hauch von grünem Apfel und Birne erinnert. Geschmack: frisch, strukturiert und harmonisch und leicht säuerlich. Haltbarkeit: innerhalb von 12 Monaten ab Abfüllung. Temperatur: 6 - 8° C.  Ideal als Aperitif und für jeden Toast, perfekt in Kombination mit Fisch-Erstgängen. Empfohlenes Glas: Stängelglas.  
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
14,90 €
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Montelliana
MELIORA Prosecco Rose Millesimato DOC brut
Meliora wie einer der großen Weine zu Zeiten der Dogen in Venedig. Alkohol 11 g/l, Zucker 12 g/l, Hergestellt aus Glera und Pinot Nero Trauben aus dem DOC Gebiet. Er ist frisch, elegant und raffiniert für jeden Geschmack. Blumiger Duft mit einer Note von roten Früchten. Ideal zu Fisch und Käse.
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
Ausgetrunken
9,50 €
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Merotto
Merotto La Primavera di Barbara
Dieser Merotto Prosecco dry: 90% Glera und 10% Perera Trauben, 21g/l Zucker
Merotto Prosecco Superiore La Primavera di Barbara  hell und klar mit feiner anhaltender Perlage im Glas. Vielschichtiger Duft nach Pfirsich, Jasmin und weißem Pfeffer. Am Gaumen werden süße Fruchtaromen durch die cremige Textur unterstützt. Großartig, weil einfach und duftig.  Eine wunderbare Interpretation der Hanglage Rive di Col San Martino.    
Bewertungen
• Falstaff:91 Punkte
Produktdetails
• Rebsorten: 90% Glera, 10% Perera
• Anbau: konventionell
• Ausbau: Edelstahl
• Filtration: ja
• Alkoholgehalt: 11,50 % vol
• Gesamtsäure: 5,35 g/l
• Restzucker: 21,00 g/l
• pH-Wert: 3,25
• Verschluss: Naturkorken
• Trinktemperatur: 8-10 °C
• Lagerpotenzial: 2026+
       
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
15,90 €
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Montelliana
Mont Rose, Spumante Rosato extra dry
Alkohol 11 g/l, Zucker 17g/ Schaumwein aus natürlicher Gärung nach der Charmat Methode. Der roséfarbene Spumante mit violetten Schimmer hat ein fruchtiges Bouquet mit einer Abschlussnote nach Brotkruste. Angenehm leicht lieblich, abgerundet durch den cremigen Schaum.
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
Ausgetrunken
8,50 €
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Rauscedo
Rauscedo Malvasia Spumante Dry ( lieblich)
aromatischer Sparkling Wein , strohgelb, fruchtig, floral in der Nase. feine Perlage, perfekt zu Biskuit.
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
11,90 €
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Andreola
Vigna Ochera dry, Rive di Rolle DOCG Millesimato
100 % Glera Trauben, leicht frisch, fruchtig, Restzucker 24g/l, Trinktemperatur 8-10 Grad.
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
16,90 €
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Andreola
Vigneto Dirupo Salmanazar 9 Liter mit Holzkasette
10,5-11,5 Alkohol g/l%vol.
450,00 €
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